ماكينة قهوة Emjoi الذكية الرقمية المصنوعة من الفولاذ، مزودة بمنظم حرارة خاص للقهوة والحليب ونظام تنبيه صوتي

ماكينة قهوة تركية أوتوماتيكية 600 واط، إبريق قهوة كهربائي لاسلكي، غلاية قهوة موكا آمنة غذائيًا، 220 فولت، محمولة للسفر

الاسم: إبريق قهوة تركية، الجهد: 220-240 فولت، اللون: أسود / أخضر / بنفسجي / أحمر، الحجم: 17.2 × 16.5 × 23.2 سم، المادة: بولي بروبيلين، طول سلك الطاقة: 80 سم، الوظيفة: طهي سريع / طهي بطيء، الطاقة: طهي سريع 600 واط / طهي بطيء 450 واط، الوظيفة: استشعار تلقائي لدرجة الحرارة / وظيفة منع الفوران، مناسبة لـ: صنع القهوة / طريقة التحضير: ماء مغلي / حليب مغلي. السعة: من 1 إلى 4 أكواب (500 مل للقهوة التركية، يُرجى عدم تجاوز 200 مل، وللشاي، يُرجى عدم تجاوز 200 مل أو 300 مل). إبريق قهوة قابل للغسل، نظام أمان لمنع التشغيل بدون ماء، نظام مانع للفيضان، نظام إنذار صوتي. طريقة الاستخدام: صب القهوة والماء في الكوب، ثم اضغط على الزر الأيسر، سيصدر صوت تنبيه. اضغط على الزر الأيسر مرة أخرى (للغلي السريع 600 واط)، (إذا ضغطت على الزر الأيمن، للغلي البطيء 450 واط). سيبدأ الغليان. (لإلغاء الوظيفة المختارة، اضغط على الزر خلال 3 ثوانٍ تقريبًا، ثم يمكنك اختيار وظيفة الغليان الجديدة). عندما يتحول ضوء المؤشر إلى اللون الأحمر، تتوقف آلة القهوة عن العمل وتكون القهوة جاهزة. طريقة تحضير القهوة التركية التقليدية: في القهوة التركية التقليدية، تُطحن حبوب البن إلى مسحوق ناعم جدًا، وتُحمّص جيدًا حتى تصبح ناعمة للغاية. تتطلب القهوة التركية أدق درجات الطحن في مختلف طرق التحضير، حيث يكون المعيار البديهي أن يكون أنعم من الدقيق. ثم امزج القرنفل والهيل والقرفة والتوابل الأخرى. بعد ذلك، ضع 100 مل من الماء البارد في إبريق القهوة التركية. ثم أضف حوالي 10 غرامات من مسحوق القهوة. 100 مل من الماء + 10 غرامات من المسحوق هي النسبة المثالية لكوب قهوة. بعد إضافة المكونات، سخّن المزيج مع التحريك المستمر. يجب أن يكون التحريك لطيفًا وبطيئًا لتجنب تشتيت طبقة المسحوق على سطح السائل (لتجنب تكسير الرواسب)، وذلك لتجنب الاستخلاص المفرط. قبل الغليان مباشرة، ستظهر طبقة من الرغوة الذهبية على السطح. ستزداد الرغوة تدريجيًا وترتفع بسرعة. أطفئ المفتاح فورًا. بعد أن تهدأ الرغوة، اضغط على المفتاح مرة أخرى. بعد عدة مرات من الغليان، ستتكاثف القهوة تدريجيًا، لكن انتظر حتى يتبقى نصف كمية الماء فقط. اخفق الماء جيدًا حتى تترسب رواسب القهوة في القاع، ثم اسكب سائل القهوة الصافي من الأعلى. يمكنك إضافة الليمون أو العسل أحيانًا. هذا كوب لذيذ من القهوة التركية